Headcheese meaning in Urdu & English

سری پائے پنیر ۔ سوروں یا بچھڑوں کے پیروں اور سروں کے حِصّے کاٹ کر اور مسالے ملا کر بنائی ہوئی لیسدار جیلی یا روٹی ۔